整過兩次 送比同事同朋友 收到既都好開心呀
還記得上次帶比男仔朋友吃
一邊吃早餐 一邊迫他吃我整既雪球 好玩呢 :)

每次送比朋友 都會盡心思包裝得靚靚 總希望給朋友一點驚喜
個多月前既作品 到今天了......還有一位同事沒吃
把曲奇放在工作抬前 ...... 他將曲奇跟其他裝飾品一起擺放
我不但沒有嬲 反而心裡笑著呢 :)
.......還沒有發霉喔 @@
| 食譜 |
| 牛油 45g |
| 鹽 少許 |
| 糖粉 15g |
| 杏仁粉 25g |
| 低筋麵粉 50g |
| 抹茶粉 6g |
| 1) 室溫牛油加鹽和糖粉輕輕攪拌, 加入過篩的杏仁粉伴勻 |
| 2) 篩入低筋麵粉及抹茶粉, 拌成糰後放入雪櫃(普通格)雪一晚 |
| 3) 分割成10g一粒, 搓圓後以170c焗15-20mins |
| 4) 出爐後襯熱上一次糖粉(份量以外), 完全放涼後, 再上一次糖粉 |
食譜來源 : Vanlily Sweetie Life (多謝Vanlily既分享)

沒有留言:
張貼留言