2014年6月3日 星期二

山水豆腐花

豆腐花肯定好多人都喜歡吃 
SA家姐又教我整豆腐花呀 
佢分享左網上既食譜
又簡易 而且很容易成功 

 嗯嗯 成功喇 不過面層撞入豆漿之後起些泡泡
所以面層先要"片"走佢

家姐介紹用這個品牌既豆漿 
穩陣些, 都係依著去買好D 嘻嘻 

石膏粉呢, SA就係 I Love Cake買, 多數烘焙店都應該有的 
一包已經可以做到幾次喇, 足夠的 

食譜如下, 要記得d小tips呀 , 好有用的 ^^
http://www.christinesrecipes.com/2008/04/beancurd-dessert.html


2 則留言:

  1. 好叻啊, 豆腐花都識整, 係咪可以熱食? 我之前跟過一個食譜, 無加石膏粉, 不過只係可以凍食. :p

    回覆刪除
    回覆
    1. 其實都係家姐教我整架, 呢個係可以熱食架, 幾正呀 :)

      刪除